18 Mayıs 2013 Cumartesi

köfte..

kavram yağı nee derken  ıvv yapıyorum. içim kötü oldu. ette yağ sevmediğimden... dışarı çıkacak gücüm yok. köfte fotoğraflarına bakayım dedim:) tariflere bakıyorum. kıymayı iki kere çektirmiş. kavram yağıda eklemiş. dananın tüm vucudunu kaplayan yağmış. hele hele kuyruk yağı mı mazallahh..  bilmeyip anlamazsan kavram yağı değil kim bilir de ne verir....

tavuk kıymasından köfteyi de çok seviyorum... güzel ve pratik.... hatta dalyan köftesi yaparak daha da kolay... rulo şekilnde sarıp fırına atın mı tamam... leziz..

kırmızı etten olan köftenin yanına patates kızartması çok yakışıyor... sevmeyen pek azdır bu ikiliyi..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder